Moja edukacja

Zanim ja poznam Ciebie, Ty poznaj mnie

Wybór dietetyka czy psychodietetyka jest jak wybór lekarza czy psychoterapeuty. Potrzebujemy kogoś, komu zaufamy i kto będzie nam w stanie pomóc.

 

Niezależnie czy potrzebujesz długofalowej współpracy dietetycznej lub psychodietetycznej, czy tylko jednorazowej konsultacji, dobrze abyś wiedział kim jestem, dlaczego tu jestem, w czym mogę Ci pomóc i dlaczego uważam, że naprawdę jestem w stanie Ci pomóc.

 

Zanim ja poznam Ciebie, Ty poznaj mnie :)

Skąd wiem jak Ci pomóc?

Trochę o mnie prywatnie i zawodowo

Czym się kieruję w pracy?

tutaj

... a prywatnie?

"Dwa słowa" o mnie

Jak się nazywam już pewnie wiesz (Agnieszka Grabarczyk), ale to trochę mało. Zachęcam Cię do poznania mnie bliżej, abyś wiedział kim jestem i dlaczego tu jestem :) 

Historia jest długa i złożona, a nie chcę Cię zanudzać, więc w dużym skrócie:

Ukończyłam studia wyższe na kierunku Dietetyka Medyczna, a także uzyskałam dyplom Psychodietetyka wydany przez Ministerstwo Edukacji Narodowej. Uczestniczyłam w wielu szkoleniach i kursach, między innymi School Of Insulinresistance Therapy (SOIT) uzyskując tytuł Specjalisty Przyjaznego Insulinoopornym. Więcej o mojej edukacji przeczytasz

Już na studiach zdobywałam doświadczenie jako asystentka dietetyka, pisałam teksty oraz prowadziłam badania. Aktualnie jestem nauczycielką w Akademickim Liceum Ogólnokształcącym w Łodzi, w którym uczę Podstaw Dietetyki w klasach o profilu dietetycznym.

Od zawsze interesowałam się żywieniem i gotowaniem. Swego czasu - jeszcze jako nastolatka - prowadziłam bloga kulinarnego.

Choruję na Zespół Policystycznych Jajników i Zespół Jelita Drażliwego (IBS-c), a jako nastolatka przeszłam ostry epizod choroby wrzodowej żołądka. To wszystko spowodowało, że długo szukałam sposobu, aby poradzić sobie z przykrymi dolegliwościami i poprawić komfort życia.

Kilka razy w swoim życiu zmagałam się z zaburzeniami odżywiania - najgorsza była Bulimia, która wracała jak bumerang, dopóki nie sięgnęłam po specjalistyczną pomoc i sama nie zdobyłam odpowiedniej wiedzy.

Zanim zostałam dietetykiem, to wielokrotnie się odchudzałam, potem tyłam, potem znowu się odchudzałam.

I tak w kółko. Testowałam różne diety i modele żywieniowe.

Serce moje całkowicie skradły Włochy! Zarówno jeśli chodzi o kuchnię (i nie myślę tu tylko o Pizzy), ale też klimat włoskich miast i ten włoski temperament! Wracam tam regularnie i co rusz odkrywam nowe, przepiękne miejsca. W wolnych chwilach uczę się włoskiego i planuję, gdzie następnym razem polecę :)

Uwielbiam podróżować! Najczęściej podróżuję z jednym małym podręcznym plecakiem i burczącym brzuchem, który już nie może doczekać się, aby spróbować regionalnych przysmaków :) I pomimo że obok widać kilka zdjęć z plaży, to zdecydowanie wolę górskie trekkingi i dłuuuugie spacery.

Od 2016 roku jestem instruktorką Zumba® Fitness oraz Strechingu, a od 2017 roku również Zumba® Gold. Na sali spotkać mnie można w Konstantynowie Łódzkim.

Jestem szczęśliwą mamą najcudowniejszej dziewczynki na świecie.

Sprawdź jak się zapisać

Chcesz się umówić na konsultację?

Czym się kieruję w pracy dietetyka?

Trudny przypadek? Pomocy!

 

Nie będę Ci mydlić oczu, że wszystko wiem. Prawda jest taka, że nie ma specjalisty, który wie wszystko, bo każdy specjalizuje się w czymś innym. Na szczęście wiem, gdzie szukać pomocy w trudnych przypadkach, bo współpracuję z innymi specjalistami, z którymi nawzajem uzupełniamy się wiedzą. Jeśli będę miała jakiekolwiek wątpliwości, co do działania, to skonsultuję to z kimś mądrzejszym. Jedno jest pewne - nie pozostawię Cię bez pomocy!

Dietoterapia  to maraton, a nie sprint

 

Wszystko to, co stało się z naszym ciałem czy zdrowiem nie wydarzyło się w jedną noc. Nic też nie zadzieje się w jedną noc. Nauczę Cię cierpliwości, wytrwałości, radzenia sobie z kryzysami, cieszenia się z każdego - nawet najmniejszego - sukcesu. Pewne rzeczy osiągniesz szybciej, a na pewne efekty trzeba będzie poczekać trochę dłużej, ale jednego jestem pewna... uda się! :)

"Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną,

bo tylko dawka czyni truciznę" 

 

W myśl słów Paracelsusa chcę Ci pokazać jak osiągnąć wymarzony cel bez ciężkich i męczących diet, które po tygodniu okazują się nie do zrealizowania na dłuższą metę. Nie musisz całkowicie rezygnować z pizzy, czekolady czy frytek... bo tylko ilość tego typu produktów sprawia, że nasze zdrowie zaczyna szwankować. Pokażę Ci jak jeść to wszystko bez uszczerbku na zdrowiu. Pokażę Ci też, jak komponować posiłki, aby szkodliwe działanie niektórych produktów było jak najmniejsze. Podpowiem Ci, jak nie rezygnować z ulubionych produktów będąc na diecie... bo wszystko jest dla ludzi. :)

Holistyczne podejście

 

Jedzenie to nie wszystko. Na nasze zdrowie składa się wiele czynników, takich jak sen, nawyki żywieniowe, aktywność fizyczna, odpowiednie nawodnienie, umiejętność radzenia sobie ze stresem, tempo życia, środowisko w jakim żyjemy. Podczas współpracy zajmiemy się nie tylko kwestiami diety, ale również wszystkimi innymi aspektami. To wszystko po to, aby poprawić Twoje zdrowie i komfort życia! 

Każdy pacjent to inna historia, każdy pacjent to inna zagadka i każdy pacjent to inne potrzeby. Jest jednak kilka rzeczy, którymi kieruję się zawsze i które będę się starała Ci przekazać.

pomóc

Skąd wiem jak Ci                             ?

Kocham to co robię!

Nieważne jak bardzo człowiek by się starał, to jeśli nie będzie robił tego co lubi albo lubił tego co robi, to nic z tego dobrego nie wyjdzie. Żywieniem i dietetyką interesuję się jeszcze od czasów liceum i każde spotkanie, każdy sukces, każdy ułożony jadłospis przynosi mi ogromną radość i dodaje energii, dlatego każda współpraca jest dla mnie wyjątkowa i w pełni się jej poświęcam.

Wiedza oparta na nauce

Ukończyłam studia wyższe, a także szereg kursów i szkoleń u wielu różnych specjalistów. Swoją wiedzę oraz działania opieram na nauce, najnowszych wytycznych oraz badaniach, a nie "mądrościach" wyssanych z palca. Cały czas dokształcam się, gdyż zależy mi, aby opieka, którą oferuję pacjentom była na najwyższym poziomie.

Współpraca ze specjalistami

Ważne jest dla mnie holistyczne podejście do zdrowia i doskonale rozumiem, że nie tylko dietą człowiek żyje. Na zdrowie składa się wiele czynników. Współpracuję z różnymi specjalistami, z którymi wymieniamy się wiedzą i doświadczeniem i którzy uzupełniają moje działania po to, aby pomóc pacjentom w osiągnięciu celów.

Własne doświadczenie

Stosowałam różne diety, aby odzyskać zdrowie i wymarzoną sylwetkę, zanim zostałam dietetykiem. Zmagałam się z zaburzeniami odżywiania. Moja masa ciała to była jedna wielka sinusoida. Naprawdę rozumiem jak ciężkie może być uzyskanie i utrzymanie upragnionej sylwetki i zdrowia, i wiem też jak sobie z tym poradzić.

Szereg innych szkoleń takich jak:

  • Analiza Badań w Dietetyce

  • Dieta dla Mózgu

  • Dieta przy Zaburzeniach Tarczycy

  • Dieta w Ciąży

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności i Profilaktyka

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności Mężczyzn

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności Kobiet

  • Żywienie w Stwardnieniu Rozsianym

  • Kompleksowe podejście dietetyczne do pacjenta z chorobami serca

  • Probiotykoterapia w pracy dietetyka

  • Dieta i suplementacja w IBS oraz SIBO

  • Psychodietetyka w praktyce

  • Zaawansowane Systemy odżywiania

Szereg innych szkoleń takich jak:

 

  • Analiza Badań w Dietetyce

  • Dieta dla Mózgu

  • Dieta przy Zaburzeniach Tarczycy

  • Dieta w Ciąży

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności i Profilaktyka

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności Mężczyzn

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności Kobiet

  • Żywienie w Stwardnieniu Rozsianym

  • Kompleksowe podejście dietetyczne do pacjenta z chorobami serca

  • Probiotykoterapia w pracy dietetyka

  • Dieta i suplementacja w IBS oraz SIBO

  • Psychodietetyka w praktyce

  • Zaawansowane Systemy odżywiania

Uczestnicząc w konferencjach takich jak:

 

  • Uzależnienie od jedzenia - od badacza do praktyka 

  • Dietetyk XXI wieku (2022 rok)

  • V Konferencja "Żywienie a zdrowie prokreacyjne kobiety"

Szkolenie eksperckie w A4Academy uzyskując tytuł Eksperta ds. Dietetyki i Dietoterapii

Kurs psychodietetyki w Instytucie Dietetyki i Promocji Zdrowia uzyskując dyplom psychodietetyka wydany przez Ministerstwo Edukacji Narodowej.

  •  Żywienie w Stwardnieniu Rozsianym

  • Kompleksowe podejście dietetyczne do pacjenta z chorobami serca

  • Probiotykoterapia w pracy dietetyka

  • Dieta i suplementacja w IBS oraz SIBO

  • Psychodietetyka w praktyce

  • Zaawansowane Systemy odżywiania

  • Żywienie w Stwardnieniu Rozsianym
  • Kompleksowe podejście dietetyczne do pacjenta z chorobami serca
  • Probiotykoterapia w pracy dietetyka
  • Dieta i suplementacja w IBS oraz SIBO
  • Psychodietetyka w praktyce
  • Zaawansowane Systemy odżywiania

Szereg innych szkoleń takich jak:

 

  • Analiza Badań w Dietetyce

  • Dieta dla Mózgu

  • Dieta przy Zaburzeniach Tarczycy

  • Dieta w Ciąży

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności i Profilaktyka

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności Mężczyzn

  • Dietoterapia Zaburzeń Płodności Kobiet

Szkolenie School Of Insulinresistance Therapy (SOIT) uzyskując tytuł

Specjalisty Przyjaznego Insulinoopornym

Studia wyższe na kierunku Dietetyka Medyczna w Łodzi, broniąc pracy dyplomowej na temat częstotliwości występowania objawów ze strony układu pokarmowego i dietoterapii u osób chorych na Stwardnienie Rozsiane.

Cały czas dokształcam się, gdyż dietetyka jest bardzo dynamicznie rozwijającą się dziedziną nauki. Bardzo ważne jest dla mnie, aby moje usługi były na jak najwyższym poziomie. Swoją wiedzę i doświadczenie zdobyłam kończąc między innymi:

Ukończone szkoły, kursy i szkolenia

Sprawdź jak się zapisać

Sprawdź ją tutaj

... a może ...

Chcesz się umówić na konsultację?

Chcesz poznać moją ofertę?

Polityka prywatności

Regulamin

696 994 049

kontakt@agnieszkagrabarczyk.pl

 

Kontakt: